Santé

Une modification apportée dans la formule du Coca-Cola

Une modification apportée dans la formule du Coca-Cola

19 avril 2013

En mars 2012, The Coca-Cola Company a été contrainte de modifier sa recette suite à la détection d'une substance cancérigène utilisé dans le caramel : le 4-methylimidazole (4-MEI), une contrainte imposée uniquement par l'état de Californie. Du côté de l'Europe,...

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Colorant cancérigène dans le Coca-Cola : explications

Colorant cancérigène dans le Coca-Cola : explications

11 mars 2012

Depuis quelques jours, une information fait le tour des journaux au sujet de la présence d'un colorant cancérigène dans le Coca-Cola. La substance chimique incriminée serait le 4-methylimidazole (4-MEI), sert de colorant pour le Coca-Cola et de nombreuses autres...

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